El Museo Fundacional es el primero de cuatro espacios a intervenir en el marco del señalado programa con el Conicet. Tiene dos salas destinadas a una exposición permanente que narra la historia en el lugar, desde el holoceno, pasando por la aparición de pueblos originarios, hasta la fundación del pueblo. Otras tres salas son para muestras itinerantes y talleres.
Vale destacar también que en el marco del proyecto «Centeno como patrimonio» un grupo de Investigaciones Socio Históricas Regionales (ISHR) del Conicet plasmó parte de la historia del pueblo en dos libros de publicación reciente. Los textos tienen por común denominador el citado programa, pero están atravesados por dos lógicas diferentes. Uno de ellos, Agujas, maderas y pinceles, narra la problemática de la historia de una escuela de Centeno; el otro, Museos, objetos y enseñanza, es un texto que presenta una propuesta para «transmitir el patrimonio desde el estudio de un caso particular, vinculando museos y escuelas».